Recepten & blogs
Lees en ontdek puur eten
Hieronder vind je recepten, informatie over voeding, gezondheid en mijn missie om meer bewustwording over voeding te creëren. Wil jij ook meer weten? Klik op een van de categorieën en vind de informatie die je zoekt.
Tiramisutaart
Een gemakkelijke showstopper voor jouw feestje, etentje of andere feestelijke bijeenkomst. Heerlijk met verse ingrediënten, zoals frambozen of ander seizoensfruit.
Geniet van heerlijke mini pavlova’s
Een perfect toetje wat je goed kunt voorbereiden, bijvoorbeeld voor een uitgebreid etentje of tijdens de kerstdagen.
Parelcouscous met kippengehakt
Ben je op zoek naar een frisse, nieuwe manier om je maaltijden te variëren? Misschien heb je genoeg van de gebruikelijke pasta- of rijstgerechten en ben je toe aan iets nieuws. Dan is parelcouscous een heerlijke optie om eens uit te proberen!
Engelse Cottage pie
Afgelopen twee weken waren we op vakantie in Engeland. Daar houden ze van goede comfort food, waaronder een heerlijke pie. Ik heb hier een gemaakt met kalkoengehakt, een goed alternatief voor kip. Kalkoen is caloriearm en bevat vitamine D en IJzer. Echt een topper!
Vegetarische (en lactosevrije) maaltijden voor een retreat in Wijhe
Een lichte maaltijd tijdens een retreat in Wijhe. Ik mocht het diner en de lunch verzorgen.
Lima bonen met bulgur
Soms wil je gewoon snel iets lekkers en voedzaams op tafel zetten, zonder uren in de keuken te staan. Op die momenten grijp ik graag naar mijn favoriete bonen uit blik: lima bonen.
Podcast.
Luister naar mijn ervaring, mijn gedachten, mijn reis als orthomoleculaire voedingsspecialist, mijn opleiding natuurvoedingsadviseur. Alles over hoe wij ons lichaam het beste kunnen voeden, zodat we ons energiek, gelukkig en gezond voelen.